Le blanc et noir au-devant de la scène

Ces dernières semaines nous avons reçu plusieurs commandes autour du thème du blanc et noir…et nous avons adoré les réaliser !!!

Je voulais partager avec vous quelques-uns de ces travaux, des biscuits avec un effet ardoise…complètement personnalisés pour chacun des invités

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Un gâteau avec des impressions 100% comestibles en papier sucre

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Un autre gâteau autour du thème du CINEMA, vraiment très spécial pour un double anniversaire

cinema-cake-biel

Félicitations à tous nos amis de Sweetzland pour leurs célébrations !

 

 

 

 

 

 

En mode: La Reine des Neiges!

Nous avons été confrontés à une montée en puissance des demandes autour du thème de Frozen chez Sweetzland ces dernières semaines, j’en profite pour partager quelques unes de nos réalisations

Frozen Biel Bienne

Et encore et encore. Elsa, Ana et beauuuuuucoup de neige…

Frozen gateaux anniversaire Biel Bienne

Evidemment que son bon copain Olaf ne pouvait pas rater la fête

Gâteau la Reine des Neiges a Bienne Biel

Joyeux anniversaire à tous nos fans de Frozen!

Quelques idées pour un baby shower

La fête d’arrivée d’un bébé est quelque chose de spécial, pour moi c’est une occasion qui m’excite particulièrement… je n’en ai jamais eu une, peut-être devrais je avoir un quatrième enfant pour enfin en avoir une, lol.

Baby shower cake in Bienne BielVoici quelques-uns de nos derniers modèles…biscuits

Cookies in Biel Bienne 2

Plus de biscuits, cake pops  et quelques cupcakes 

Cookies baby shower in Bienne Biel

Bienvenue au monde les bébés !

Un gâteau de mariage pour Les Steiner

Un mariage au pied du lac en été et un beau couple… Les couleurs de base que le couple demandait à cette occasion étaient le blanc, noir et blush Au premier étage furent placées des lignes horizontales en noir et blanc, au deuxième étage une surface lisse légèrement brillante de couleur blush, et le troisième étage de couleur blanche avec des lettres tout au-dessus.

Gâteau de mariage à Bienne Biel

Les fleurs qui ornaient le gâteau étaient une pivoine fermée, une rose anglaise avec un bouton à côté d’elle et quelques hortensias.

Wedding cake in Bienne Biel

Bref, un beau gâteau élégant et des couleurs bien combinées

Félicitations M. et Mme Steiner!

Notre dernier travail…

Ça a été un mois très coloré, j’adore faire de mignons gâteaux… ici certains de nos travaux:

La mère de Catalina était très claire .. un petit oiseau, une maison et un hibou.. Pour le premier anniversaire de son petit … couleurs pastel mixtes, dessins 3D et voilà!

Commander gateau personnaliser a Bienne Biel
Ensuite est venue une demande pour trois animaux pour le deuxième anniversaire de la petite Oia : un cheval, un cochon et un mouton .. Tous les animaux modelés à la main en 3D et le tout en sucre évidemment … voici notre gâteau de la ferme …

Farm cake in Biel Bienne

Et bien sûr encore de la douceur … Peppa pig, et pour un gâteau de 25 cm, je me devais d’y amener un grand Peppa :)
On m’a demandé un gâteau avec un cochon à l’air doux faisant un pic Nic dans les champs..un gâteau doux comme la petite Anna Catharina.

Peppa pig cake in Biel Bienne

Bravo et merci pour votre confiance dans Sweetzland !

Gâteau sans fondant

Zoé vient de souffler sa première bougie !!!

Cette fois, j’ai cherché à faire quelque chose de différent, de simple mais mignon…car tout dans la vie ne tourne pas autour du fondant ;)

 Au final, ça nous a donné un gâteau vanille avec 3 couches de chocolat, remplies de sirop de framboise et de meringue suisse à la framboise, avec un glaçage par-dessus…tellement bon !

gateau de anniversaire a Biel Bienne

Et pour la décoration, des perles comestibles avaient attiré mon attention (elles ont été gracieusement offertes par nos amis chez kitschcakes.ch…des couleurs pastels et vives et un goût excellent)

achat gateau anniversaire en ligne bienne

Bon anniversaire ma princesse!

Pâques!

Chez Sweetzland Pâques est déjà arrivé ….

Gâteau d'anniversaire à Bienne Biel

Fatigué d’offrir les traditionnels œufs en chocolat?
Cette année à Pâques, profitez de notre offre spéciale avec un cadeau super original et en plus délicieux…Une boite de 6 cupcakes avec les impressions suivantes possibles :


Happy Easter / Fröhliche Ostern / Joyeuses Pâques


Prix par boite : 35 CHF  /   Saveurs possibles : Chocolat ou vanille
Placez votre commande à l’adresse suivante : yummy@sweetzland.ch


Joyeuses Pâques !

And then came the day of Mia´s birthday!

A cake with a pony, pink with many many hearts …And that she receive!

Cake Biel Bienne

I like simple, clean designs and I always say that sometimes less is better … so that’s what I did .. her favorite pony, pink with hearts all around it… as she wanted :)

She also wanted the inside of the cake to be pink .. that girl has an obsession for pink, right?!

In terms of flavor, one of my favorite combinations, vanilla cake filled with raspberry Swiss meringue buttercream. Simply spectacular!

Gâteaux Biel Bienne

And there goes my little one happier and happier, four years already … and starting school after the summer !!!!! (which as you can imagine will make mommy happy with a few hours more of spare time to dedicate to more new creations ;)

Kuchen Biel Bienne

And now waiting  for the next birthday … Zoé!

Have a sweet day

Susana Faivet

Andrea is already 9 years old!

The time has come to make one of the most special and difficult cakes for me during the year .. the birthday cake of one of my daughters, Andrea … my sweet Andrea.  Amazing how time flies, 9 years already.. so the mandatory question to be asked here is of course:

- “What do you want your cake to look like ???”
– “Well mom, very easy, just put me above the cake .. so easy, easy, with my short hair and much like me .. and with flowers, please.”

For a nine-year old girl everything is easy!

I wanted to step out of the usual classic pink for girls and change for other colors, so I found a mural wallpaper design that I really liked and that is what I used to make the first floor of the cake… 100% edible paper with a vintage floral design.

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The second floor was a smooth cake which should not be too crowded and of course over it my sweet Andrea … as always .. with a cute vintage green dress and a flower in her hands… and obviously with that huge smile she always has on! And so it went

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A chocolate cake filled with Cheese cream nutella buttercream and covered with fondant.

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Finally I ask myself which one was more difficult: making the cake or attempting to amuse Andrea’s 15 friends full of energy, which ended up being the most stressful four hours I have had in a long time…
But in the end everyone was alive, no one got hurt and above all everyone happy :)

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Finally at the end of this long day … after having finished collecting the last popcorn off the ground … and it seems I am learning the lesson .. so again I ask the mandatory question to my next daughter:

– “And you, Mia… in two months you will have your birthday so how you would like your cake to look like ???”
– “ Mom,  please a cake with a pony, pink with many many hearts …”

Well, this leaves me with just over a month to brainstorm again … such is life, everything centers around the children and constantly looking for ways to make them happy

Here we go again!

I wish you a happy day and of course a prosperous new year 2015 filled with much joy and less stress :P

Susana Faivet

Winnie the Pooh for the first year of Vova

When Vova’s mother contacted us to make the Winnie the Pooh cake, a smile came to my face…

Ohhhh my sweet Winnie has been my favorite bear for many years. I used to have at  home his pillows, plush animals, bedding, books and many other things. It was even common at this time to go to the university with notebooks of the sweet Winnie :)

Finally, to start the work, the first question was which Winnie should I create? Traditional or baby? In my time, there was not a Winnie baby .. So the mother took the right decision and chose Baby Winnie!

For the first birthday of little Vova’s cake I designed Winnie and his friend Tiger.

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A vanilla cake filled with Dulce de Leche Swiss Meringue Buttercream, covered with fondant and decorated with printer sugar paper designs and sugar paste.

The first level is a landscape of cute bees

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The second level is a tree for small Winnie

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Here is a picture of the little Vova (as sweet as the cake )

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Dear Vova´s parents, Thanks for trusting in Sweetzland!

Have a sweet day

Susana Faivet